油泼辣子（微辣版）

用料  

油泼辣子（微辣版）的做法  

1. 将辣椒面，十三香和酱油拌匀放在碗中

2. 食用油加热至冒烟，然后一点点倒入辣椒面，边倒边搅拌。

3. 拌好后加点香油提香

小贴士

选韩国辣椒粉是因为它不太辣，炸出来有辣椒香味，颜色，但不会太辣。加酱油的目的一是提味，一是防止油过热把辣椒面炸糊。