菜品菜谱

蜜枣玉米馍馍

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蜜枣玉米馍馍的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

细玉米面 250克
白面 150克
酵母粉 5克
蜜枣 适量

蜜枣玉米馍馍的做法  

  1. 细玉米面边倒入开水边用筷子搅拌成絮状。晾至不烫手。

    蜜枣玉米馍馍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入白面,用温水泡开酵母粉倒入,加入切好的蜜枣,加入适量的凉水开始揉。面可以和的软点,出来的馍馍口感松软的。保鲜膜盖上醒发一小时。

    蜜枣玉米馍馍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分成均匀的小块,揉成圆馍,放入蒸锅。凉水开始蒸,水开40分钟。关火,五分钟。(宝宝们忽略紫米馍馍啊,想吃的,我前面的菜谱有教程)。

    蜜枣玉米馍馍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 甜糯的蜜枣玉米馍馍开吃啦。

    蜜枣玉米馍馍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

喜欢吃甜的宝宝们可以揉面时加入一汤勺白糖。我喜欢吃原味的,蜜枣的甜度我觉得刚刚好。

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