0基础好吃的土豆泥 本文已影响 1.6W人 用料 土豆5 个 牛奶100 克 盐1 克 黑胡椒2 勺 蚝油2 勺 淀粉30 克 水300 克 0基础好吃的土豆泥的做法 土豆去皮切片,蒸熟后过筛 放入10g黄油+50g牛奶+1g盐搅拌均匀 调汁:10g黄油放入锅中融化加淀粉水(淀粉10g与水100g搅拌均匀),再加入黑胡椒粉,耗油,盐收汁后完成