0基础青椒土豆丝

非常好做的0基础家常菜；

用料  

0基础青椒土豆丝的做法  

1. 1.准备食材：土豆一个，青椒一个，红胡椒一个，红辣椒一个，醋，盐，油，鸡精。
   2.土豆丝切丝，过滤三遍，泡水15分钟。
   3.放油，红辣椒一个油沸腾。
   4.放胡椒炒香。
   5.放土豆丝后，略炒放盐和醋。
   7.炒熟关火，放鸡精。

小贴士

重点就是过滤三遍，泡水15分钟，这样炒出来的土豆丝才不会黏在一起。