爽口的蒜蓉粉丝娃娃菜 本文已影响 3.24W人 用料 娃娃菜 2颗 粉丝 1把 大蒜 8瓣 鸡精 1勺 生抽 2勺 盐 1勺 蒸鱼豉油 3勺 香菜 2根 食用油 2勺 蚝油 1勺 红辣椒 1个 爽口的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 忘记照相了📷,很简单描述一下,娃娃菜洗净顺着菜切成4半,2颗共8半,锅内水烧开后焯一下切好的菜30-40秒,放在碟子内(没合适大小的凑合了);粉丝也焯一下,放在摆好的娃娃菜中间;大蒜切末、锅内放油5成热、下蒜末、蚝油、鸡精、盐、生抽炒香,放在粉丝上;放在蒸锅里上汽5分钟,端出来 香菜切小段、红辣椒🌶️切段放在蒜蓉上,锅内热油至冒烟淋在香菜、辣椒上,色香味具全的一道美味上桌喽😋