麻酱羊肉卷 本文已影响 2.89W人 根据[下厨房]各种水爆肚丝改良的麻酱羊肉,麻酱香味和花椒香味在口腔爆炸,美味~ 用料 羊肉 一盒 芝麻酱 2勺 豆腐乳汁 1勺 醋 1勺 生抽 1勺 辣椒油 1勺 花椒油 1勺 盐 适量 炸干辣椒 2个 温水 适量 葱、香菜 适量 麻酱羊肉卷的做法 准备材料 芝麻酱、腐乳汁、生抽、醋、盐、辣椒油、花椒油、温水混合成汁,可以加点鸡精。 起锅烧少许油放入干辣椒小火炸酥脆,羊肉汆熟放入碗中放上辣椒,浇入酱汁,完成,撒上葱花和香菜搞定。