只要糖，奶，茶的奶茶

刚高考完没被抓去上班的一天

用料  

只要糖，奶，茶的奶茶的做法  

1. 就这三样

2. 把糖和茶叶放锅里，就这么多糖（我就手抖那么7、8下的样子）

3. 开小火炒（防止部分烧焦，另一部分还没出现焦糖色），炒出焦糖色，

4. 要不断翻一翻，加入牛奶后  炒的茶糖会（快速冷却粘锅）
   所以要反复搅一搅

5. 把那糖给搞一搞，把它搞下去

6. 用小火慢煮，炒的茶糖中的糖会融进牛奶里
   煮个6、7、8分钟吧
   

7. 等到用铲子铲几下，没有粘锅的茶糖，或是自己感觉差不多了（有那味了）多煮几下味会浓郁一些，就可以拿个漏斗过滤一下倒入碗里了

8. 是这种有细筛的筛勺

小贴士

没啥要注意的就加牛奶的时候多搅搅