烤羊肉卷

用料  

烤羊肉卷的做法  

1. 羊肉摊开，最好2－3张，可以重叠补薄薄羊肉卷上的洞

2. 抹上烧烤酱

3. 烧烤酱＋淀粉做成的，这样可以增添粘合性

4. 剩饭＋海苔（剪碎）＋盐＋芝麻，拌均（最好用手），然后铺开在羊肉卷上，一边留空，方便卷起来

5. 卷好

6. 卷好的羊肉卷，再统一刷上烧烤酱和芝麻。烤箱200度预热，然后烤10分钟

7. 趁烤羊肉卷的时候，摆盘。草莓洒上糖粉

8. 成品

9. 红肉配红酒