酸汤羊肉卷 本文已影响 2.44W人 用料 羊肉 200克 金针菇 1把 蒜 2瓣 盐 克 西红柿 2个 大葱 少许 火锅底料 少许 酸汤羊肉卷的做法 西红柿去皮后切成小块备用,蒜葱切片备用 蒜 葱下锅炒出香味,放入火锅底料继续翻炒。 倒入西红柿继续翻炒 西红柿快融化的状态加入开水。水盖过西红柿即可。中火5分钟左右。 此时可以把金针菇,羊肉卷焯水。先放入金针菇继续煮,后加入羊肉卷,煮开后加入适量盐即可出锅 出锅!