万能芋泥馅——只需三步(低卡无油)
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最近是不是很馋😋甜品🍮呢
芋泥自由随时都可以,只需三步煮熟——剥皮——压成泥。无需太多工具
是不是很简单
你馋了很久的啵啵奶茶🥤、雪胖子、蛋糕卷、芋泥土司🍞……很多甜品马上可以安排啦😁
我控糖哈,也不太喜欢太甜哒,所以就没有加糖了,大家可以根据自己口味加糖,如果想减脂可以用代糖替代哦
用料
紫薯 | 2个 |
芋艿 | 2个 |
牛奶 | 一丢丢 |
万能芋泥馅——只需三步(低卡无油)的做法
准备两个紫薯🍠和芋头(我们这边超市一直没有买到芋头,所以就用芋头代替啦,口感也是特别棒哦)
按照比例应该是芋头比紫薯多一点,但是我喜欢吃紫薯🍠,所以就差不多1:1的比例来做了
把紫薯和芋艿洗净放电饭煲煮熟,我就跟煮米饭一样放点水按煮饭键就可以煮熟之后剥皮找个大碗放里面
然后找个大勺子开始干活啦😄
一直按压压成泥中间过程可以加入点牛奶继续搅拌按压。需要加糖可以这个时候加哦
加牛奶增加粘性,不会太干了一只努力的压压,看着比较细腻就可以啦
这是我最后加了点奇亚籽的成品嘻嘻😁
让自己饱腹感更强💪伪蛋糕,不过很好吃哈
自己做的芋泥馅的全麦餐包,还是很美味哒,我平时也就配菜
芋泥紫薯馅夹饼
芋泥豆糕
欧包馒头
小贴士
加入牛奶做出来奶味十足,不太喜欢的可以少加点
我比较喜欢颗粒感哈,所以自己按压肯定没有料理机打的细腻,口感上需要看个人哈
以上材料刚好我包十几个欧包馒头