潮汕炸豆干丸 本文已影响 1.44W人 外表酥脆,里边嫩。做法简单又好吃! 用料 豆干 2块 盐 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 开水适量 红薯粉 适量 葱 适量 潮汕炸豆干丸的做法 豆干捣碎,放入适量的红薯粉和调料,葱花,少量的开水搅拌均匀。(水慢慢加,不要和的太稀了) 锅里倒入油,待油温五六成热时,用小勺子舀丸子进去炸,炸至表面金黄即可。