潮汕土豆糕

用料  

潮汕土豆糕的做法  

1. 材料洗净切碎待用，香菇和鱿鱼丝需要热油炒一下盛出待用。

2. 土豆蒸熟压泥

3. 把所有材料和到一起，不需要加水。

4. 上蒸锅蒸20分钟左右，可以用筷子插试试熟了没，不熟是会粘筷子的。

5. 大功告成，可趁热现吃，或放凉切片煎着吃。

6. 切片油煎土豆糕，沾点辣椒酱，完美。