芥兰湿炒土豆粉（潮汕版）

最近总是在创造美食。。。

用料  

芥兰湿炒土豆粉（潮汕版）的做法  

1. 图就只拍了成品的。瘦肉切小块，加淀粉、生抽、耗油腌制一会。

2. 芥兰切小丁点，树菇切半。土豆粉先在沸水里煮熟，之后过冷水。

3. 起锅，热油。加芥兰树菇炒，之后加一起瘦肉炒，可以加一些水保持湿度。都熟了之后再放土豆粉，翻炒几下，大火收汁。完美

4. 铛铛铛