菜品菜谱

爽口泡椒竹笋

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爽口泡椒竹笋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

竹笋 500克
泡椒 500克
小米辣 5个
葱姜 切片
八角 5个
盐,白醋 适量
冰糖,白 适量

爽口泡椒竹笋的做法  

  1. 切条,开水下锅煮熟

    爽口泡椒竹笋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用干净无油的器皿装起来,放上辅料,加入盐,白醋,冰糖,白酒,泡椒水,泡椒搅拌均匀

    爽口泡椒竹笋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀后,可以尝尝汁水,觉得什么淡,就加什么。已经闻到香味

    爽口泡椒竹笋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

竹笋不能煮太久,熟了就好,否则不是很脆

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