爽口泡椒竹笋 本文已影响 1.32W人 用料 竹笋 500克 泡椒 500克 小米辣 5个 葱姜蒜 切片 八角 5个 盐,白醋 适量 冰糖,白酒 适量 爽口泡椒竹笋的做法 切条,开水下锅煮熟 用干净无油的器皿装起来,放上辅料,加入盐,白醋,冰糖,白酒,泡椒水,泡椒搅拌均匀 搅拌均匀后,可以尝尝汁水,觉得什么淡,就加什么。已经闻到香味了 小贴士竹笋不能煮太久,熟了就好,否则不是很脆