泡椒竹笋肉片 本文已影响 1.96W人 用料 笋 适量 泡椒 适量 泡生姜 适量 干辣椒 5个 干花椒 10粒 菜籽油 2勺 酱油 1勺 料酒 1勺 鸡精 一点点 泡椒竹笋肉片的做法 1、大火菜籽油加热; 2、10秒钟后放入干辣椒、花椒、切丝的泡姜、泡辣椒煸炒。 3、放入肉片煸炒。 4、放入竹笋翻炒 5、炒熟后放入酱油、料酒和鸡精翻炒,起锅。