香脆红薯条

在家追剧少不了的零食，从此你家孩子又多了一样健康的零食了，嘎嘣脆哦~

用料  

香脆红薯条的做法  

1. 准备一个地瓜削皮后切厚片放入碗中，底部加上少量清水防止干，盖保鲜膜扎孔

2. 放入微波炉中高火600W4分钟取出

3. 蒸好的地瓜碾成泥状

4. 盆中放入低筋面粉100克、白砂糖30克、盐1克、黄油60克、地瓜泥100克

5. 揉成面团

6. 把面团放到硅油纸上擀成厚度约0.5厘米的长方形，放入冰箱冷冻20分钟定型

7. 取出后先刷一层蛋液、撒一层芝麻，然后用刀切成小细条

8. 均匀的铺在烤盘上

9. 烤箱预热180度放入

10. 180度烤20-25分钟即可，根据解冻的状态不同会有时差，建议观察姜黄色就可以了

11. 饱腹感很足，太好吃啦

小贴士

本篇用到的是东芝RD7000微蒸烤一体机， 【东芝美惠专卖店】提名字购买可立减两百现金