炸薯条,脆 本文已影响 3.29W人 自己记录,中火热油两分钟,中火炸3分钟,大火炸一分钟,起锅,撒盐,配番茄酱。 用料 冷冻薯条半成品 适量 炸薯条,脆的做法 半成品 中火热油 直接加入冷冻的半成品,保持中火炸,油盖过薯条,不用动它们。三分钟后用筷子碰一下,变硬了就开大火。 大火 大火炸一分钟 起锅,关火,沥油,撒盐 配番茄酱,趁热吃,完美,随时想吃多少炸多少,冷了不好吃了。