韭菜鸡蛋蒸包

韭菜鸡蛋蒸包我的最爱，其实我更喜欢吃带虾米的，可惜老公孩子不爱吃，这次只是韭菜鸡蛋的啦

用料  

韭菜鸡蛋蒸包的做法  

1. 摘菜洗净，不用多说。这是我自己种的韭菜，味道浓郁

2. 鸡蛋打散，热油后像炒鸡蛋碎一样炒碎鸡蛋，可以多放油，那样多余的油依然放入馅中，鸡蛋还嫩。炒熟鸡蛋后放凉。

3. 切碎韭菜，不用多言

4. 鸡蛋放凉倒入韭菜中。用刀在这上面切碎鸡蛋，不用用力。忘记拍照了

5. 面发好后开始包

6. 包了一半开始给锅加水，烧水。锅开了包完了。可以直接上笼。十五分钟关火，闷五分钟

7. 起锅，开吃