韭菜煎鸡蛋
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家里爷们喜欢吃韭菜炒鸡蛋，每次都炒不出来他要的效果，索性韭菜煎鸡蛋吧……
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 3克（喜欢重口味的，可以多加一点） |
| 油 | 适量 |
韭菜煎鸡蛋的做法
韭菜切碎丁状，如图，用手按住挨着下刀就可以
![韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第2张")
打入三个鸡蛋，适量盐
![韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第3张]( "韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀
![韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第4张]( "韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第4张")
起锅烧热油
![韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第5张]( "韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第5张")
倒入韭菜鸡蛋糊
![韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第6张]( "韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第6张")
定型，翻面，待两面金黄色出锅
![韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第7张]( "韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第7张")
小贴士
喜欢整一点的，可以煎成饼状，过程中记得小火，油要放足
家里爷们喜欢吃韭菜炒鸡蛋，每次都炒不出来他要的效果，索性韭菜煎鸡蛋吧……
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 3克（喜欢重口味的，可以多加一点） |
| 油 | 适量 |
韭菜煎鸡蛋的做法
韭菜切碎丁状，如图，用手按住挨着下刀就可以
打入三个鸡蛋，适量盐
搅拌均匀
起锅烧热油
倒入韭菜鸡蛋糊
定型，翻面，待两面金黄色出锅
小贴士
喜欢整一点的，可以煎成饼状，过程中记得小火，油要放足
