桑叶嫩芽汤

超级简单的当季桑叶汤，桑树全身都是宝，大家别光顾着吃桑葚，动动小手，也能做一道菜肴

用料  

桑叶嫩芽汤的做法  

1. 新摘的桑叶嫩叶洗干净

2. 焯水一遍捞出来（摘多点，一焯水小了一半）

3. 水开了，再放桑叶后倒油，肉末筷子🥢挑成一小块丢里头，这样吃比较方便，全散了不好挑肉吃😙盐、味精相继加进去，肉末不要煮太久，容易柴，因为桑叶已经煮熟过了

4. 出锅啦，焯水过点桑叶不会有青草味特别重，因为之前喝下火的中药里面那个桑叶味，这样吃清淡鲜香，菜也很嫩
   
   零基础也能做，超级简单👍👍