桑叶猪肝汤 本文已影响 2.08W人 此方为广东省中医院主任医师胡世云所荐:桑叶:性寒,可降血压,降血脂,降血糖,脾胃虚寒者不能多吃。肝:开窍于目。桑叶搭配猪肝煮成汤,可治风热或熬夜长时间看电脑手机导致的目赤肿胀,痒。 用料 猪肝 100克 嫩桑叶 50克 姜 适量 盐 适量 油 少许 桑叶猪肝汤的做法 猪肝切片泡出血水,中间换水三次后沥干,放些许油,姜丝,一点点盐腌制一会。 嫩桑叶洗干净,锅里烧水,水开后加几滴油然后放嫩桑叶大火滚几分钟,然后放入腌好的猪肝,煮熟后放些许盐关火,完成。 小贴士桑叶用新鲜的。