西红柿白菜豆腐鸡蛋汤 本文已影响 8.02K人 朋友发的菜谱,冬天暖暖的很治愈~ 用料 西红柿 个 鸡蛋 个 盐 克 白菜 片 豆腐 块 葱花 克 西红柿白菜豆腐鸡蛋汤的做法 西红柿切丁,白菜叶切小一点,不要杆子,一块豆腐切丁(要内脂豆腐), 热锅烧油把西红柿和白菜叶下去炒,炒出汁水 然后下豆腐进去继续轻轻拌炒一下加水进去,水烧开之后煮一分钟,最小火 把鸡蛋液倒进去,边倒边搅拌,然后开大火煮开加入葱花,调味自己看着办