西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤

我做的比我妈做的都好吃

用料  

西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤的做法  

1. 把面粉和凉水搅拌成糊涂待用。西红柿切片，豆腐切丁备用。烧水至开，一边搅拌锅里的热水一般缓缓倒面糊涂至适当稠度。加入西红柿，豆腐丁。加入盐，蚝油，鸡精等调料。再次烧开后把打散的鸡蛋均匀倒入沸腾的锅中。一分钟左右关火（鸡蛋特别容易熟，轻轻一煮就关火，鸡蛋口感会很棉柔）

2. 加入芝麻盐，醋，牛肉酱，口感更佳哦