西红柿豆腐鸡蛋虾仁汤

巧用食材

用料  

西红柿豆腐鸡蛋虾仁汤的做法  

1. 先准备好食材

2. 鸡蛋打散加盐，我喜欢嫩嫩的鸡蛋，所以每次我都会加点牛奶进去，这样炒出来的鸡蛋口感超棒颜色也很好看。

3. 西红柿放锅里烫一会儿，去皮，切小一点，碎碎的。虾仁去皮然后把虾线剥掉。豆腐切一切。

4. 接下来就是下锅啦，鸡蛋不用炒太久，然后虾仁炒熟，出锅。西红柿炒一炒，加点水收汁，煮烂了，最后再加水，加盐，最后把鸡蛋，虾仁，豆腐放进去，咕咚咕咚煮一会就好了～