黄米黏糕

用料  

黄米黏糕的做法  

1. 凉水和面醒面20分钟，放入烤盘，放入阿胶枣

2. 蒸箱40分钟，停机后不要立马取出。

3. 凉了

4. 第一步切条

5. 再切成小块

小贴士

蒸熟后再焖在蒸箱里，虽然有一点雾气，但是不会干皮，切成小块装入保鲜袋，可以冷藏，多了就要冷冻，吃的时候油煎会更好吃😋