大黄米糕 本文已影响 3.37W人 用料 大黄米 适量 中筋白面 500克 糖 适量 猪油 适量 大黄米糕的做法 大黄米洗净泡一晚沥干,表面约留一指左右水上锅蒸30分钟 趁热加糖,猪油搅拌放凉 面用我菜谱里的520法则发好,50克一个分好 包包子一样包好,倒过来 包好再发15分钟上锅蒸12到15分钟,我是3屉,用了16分。 内心甜糯,外表柔软