黄米发糕 本文已影响 3.37W人 用料 白面粉 200g 黄米面 50g 细玉米面 50g 白砂糖 35g 玉米油 35g 鸡蛋 1只 酵母 8g 牛奶 125g 葡萄干/蔓越莓干 适量 金瓜泥 适量 黄米发糕的做法 所有粉类混合均匀,加入鸡蛋、油、奶搅拌均匀,加入适量的葡萄干和金瓜泥 模具内壁抹一层油,挤入面糊,发酵30分钟左右 蒸锅上汽大火蒸20分钟 方子量蒸了一个6寸心形发糕和几个小卡通发糕。六寸的蒸了35分钟 松软好吃哦,老少咸宜,而且很适合小龄的宝宝