剁椒猪蹄 本文已影响 1.14W人 家常美味,香辣不腻。拿手菜宴客菜之一! 用料 猪蹄 半只 剁椒 3勺 葱姜丝蒜 若干 料酒生抽盐 适量 红辣椒 几个 剁椒猪蹄的做法 猪蹄挥水之后在锅里焖半小时,放盐,生抽,料酒即可。 备配料 热油锅入猪蹄爆炒 炒几分钟后放姜丝和剁椒 老妈牌剁椒无比美味,超市买的完全不行 起锅前放葱洒生抽