鸡蛋番茄豆腐 本文已影响 1.53W人 总结别人的作品,方便自己做。 用料 西红柿 1个 鸡蛋 3个 豆腐 2块 生抽 2勺 蚝油 1勺 淀粉 半勺 糖 半勺 蒜 葱 鸡蛋番茄豆腐的做法 豆腐切小块 三个鸡蛋打散,淋入豆腐中。 配料汁,2勺生抽,1勺蚝油,半勺糖和淀粉,加白开水,搅匀备用。 油热倒入豆腐,两面煎香盛出。 葱蒜爆香,西红柿丁翻炒出砂 放入豆腐,淋入料汁。 不盖,十分钟后,撒葱花出锅。