番茄炖豆腐 本文已影响 1.37W人 用料 西红柿 2个 豆腐 1块 盐 少许 料酒 1勺 鸡精 少许 蚝油 半勺 生抽 半勺 番茄炖豆腐的做法 豆腐,番茄切块。建议用冻豆腐,更好入味。 西红柿放入锅中翻炒,加少量水炒成番茄酱,下入豆腐,调入盐、生抽、蚝油小火炖煮。 放少量鸡精调味,大火收汁出锅。