有灵魂的胸是炒蛋 本文已影响 1.43W人 小S在节目里做的关键是去皮和放糖 用料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 糖 适量 水 适量 有灵魂的胸是炒蛋的做法 西红柿画十字放沸水里烫染后去皮 西红柿切小块 蛋打散 锅中放油炒蛋 炒蛋剩下的油加入西红柿翻炒 加少量水盖上锅盖把西红柿煮熟 加糖加盐 加入炒好的蛋,用铲子攉成小块 完成