外公自创的爱心特色煎饼 本文已影响 2.68W人 外公为了宝贝每次能吃到不同花样的食物,灵机一动,自创了这个煎饼。 用料 鸡丝 若干 面粉 200g左右 鸡蛋 1个 小红心番薯 1个 盐 外公自创的爱心特色煎饼的做法 小番薯去皮,取肉,捣成糊;鸡肉撕成丝(我家是昨天炖的鸡汤,鸡肉就直接撕成丝用了);鸡蛋打散,倒入面粉中搅拌均匀。接着把所有材料混合,加一点点盐(因为是宝宝吃的,不用太多盐) 平底锅热锅下少许油,取适量面糊摊匀煎到两面熟即可。