自创玛格丽特巧克力饼干 本文已影响 2.04W人 一共就三种材料,非常简单。如果没有高乐高粉,用可可粉加糖粉也是可以的。 用料 低筋面粉 60克 高乐高 30克 黄油 30克 自创玛格丽特巧克力饼干的做法 低筋面粉和高乐高粉混合,因为高乐高粉含糖就不用加糖了。 粉类和软化的黄油揉成面团。 取一小块面团揉成圆球,然后放在烤盘上用大拇指压扁,就会有漂亮的裂纹出现啦,这就是我的玛格丽特啦! 烤箱预热十分钟。180度烤十分钟关掉,这时候饼干还没干,打开烤箱门,让我的玛格丽特在待5分钟,这样口感酥脆,巧克力味道浓郁的玛格丽特就出炉啦