比肉还好吃的茄子土豆 本文已影响 7.16K人 用料 土豆 2个 茄子 2个 蚝油 2勺 生抽 5勺 老抽 2勺 糖 1勺 青椒 1个 西红柿 1个 肉 1块 比肉还好吃的茄子土豆的做法 西红柿🍅去皮切条,茄子🍆洗净撕小块,土豆去皮切块 起锅,烧油。炒肉 加入西红柿葱花,炒出红汤 加入土豆翻炒 趁机调汁,生抽、老抽、糖、耗油、盐,搅拌均匀,备用 放入茄子🍆 倒入调好的料汁 加入水,盖过土豆,炖10分钟 加入青椒收汁 超级好吃,好香呀😍😍