清炖牛肋 本文已影响 6.11K人 清炖牛肋是一到我家餐桌上出现频率很高的菜,用来配饭、配面都无敌好吃。而我也应景把冬天的萝卜换成了夏天的花椰菜🥦(夏天的萝卜不是特别好吃,少了那份清甜)。 用料 牛肋 800克 柱侯酱 2大勺 盐 适量 西兰花 1棵 清炖牛肋的做法 用小美将牛肋洗净 加水没过牛肉 加入二大勺柱侯酱大火炖煮半小时转小火 直至牛肉酥软 加入西兰花小火焖煮6分钟即可上桌