酸笋肉丝 本文已影响 1.66W人 鲜酸可口 用料 里脊肉 酸笋 青红椒 姜蒜 酸笋肉丝的做法 袋装酸笋去清水洗净切小段，瘦肉切丝用水淀粉、生抽料酒抓匀腌制， 锅内下油烧热，下入肉丝滑散， 加入青红椒段、姜蒜末，再下入酸笋大火快速翻炒， 加盐和鸡精调味，淋入红油，颠匀后起锅装盘
