酸菜笋丝 本文已影响 6.38K人 用料 冬笋 五花肉 酸菜 盐 料酒 味精 酸菜笋丝的做法 冬笋去壳切丝,冷水下锅焯,焯好沥干水分装盘备用 五花肉切丝,下油锅炒至变色 加入酸菜翻炒 加笋丝翻炒片刻,加盐,料酒 炒熟加鸡精翻炒片刻,出锅