火腿豆腐抱蛋 本文已影响 1.88W人 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1份 用料 浇头 火腿肠 60g 大蒜 20g 小米辣 15g 小葱 15g 酱汁 生抽 10g 蚝油 10g 盐 1g 清水 30g 主料 豆腐 150g 鸡蛋 2个 食用油 10g 火腿豆腐抱蛋的做法 浇头：拉蒜器中加入火腿肠、大蒜、小米辣、小葱，拉碎。 将生抽、蚝油、盐、清水，搅拌均匀。 油锅烧热，放入豆腐，切块，摊开。 倒入蛋液，盖上锅盖，至蛋饼微微凝固。 倒入浇头，淋下酱汁，盖上锅盖继续焖2分钟，就可以美美地享用啦。 小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
