爱牛肉酱~爱面条~
用料
菠菜面 | 一两 |
豆苗 | 一小把 |
黄瓜 | 一小根 |
蒜末 | 小瓣 |
葱、香菜 | 小根 |
生抽 | 一勺 |
老陈醋 | 两勺 |
辣椒面 | 一勺 |
牛肉酱 | 两勺 |
纯手工牛肉酱拌面的做法
提前做好牛肉酱,想拌面、想下饭、想蘸馒头 好随时有吃😋
备好材料,洗干净待用,先煮豆苗三秒就差不多捞起待用,开始煮面的时候,拿一个碗放入生抽和醋,然后依次放入面条、豆苗、黄瓜,再在上面放上葱、香菜、蒜末、海椒面,锅里热菜籽油,最后浇上去,放入两勺牛肉酱即可!
小贴士
牛肉酱是开瓶即食的,所以你也可以直接将面条和蔬菜一同和牛肉酱拌着起,也超级好吃,还很省事哟~😋