手工拌面 本文已影响 2.18W人 用料 面粉 一杯 豆芽 一把 手工拌面的做法 一杯的面粉倒到盆子里,水一点点的加,合成絮状,再揉成团 . 盖上盖子醒5分钟 案板上撒干粉,面团擀薄 像这样折叠起来,然后用刀切成条 . 面条上撒上一点干粉防粘 水烧开,下面条,面条快熟的时候撒一把豆芽下去一起烫熟 面条捞出,加一小勺生抽、一小勺抽、一小勺辣椒油、一小勺虾皮葱油(之前发过菜谱),拌匀,开吃