手工面拌面 本文已影响 1.11W人 打面太费劲,吃起来很赞 用料 鸡蛋 1个 面粉 500克 水 若干克 盐 若干克 西兰花 若干朵 豆芽 1把 牛肉 200克 火腿 1片 蒜蓉姜末 若干克 耗油 半勺 水淀粉 半勺 手工面拌面的做法 面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面,然后打面,一个字~~~累 面水煮熟捞起,放西兰花豆芽煮熟捞起;牛肉剁碎,热锅热油放蒜蓉姜末耗油生抽爆香,加牛肉火腿丁加水和水淀粉烧开,淋到面上去,搞定