意式双果奶冻

进入六月，似乎所有的有一切都要开启夏天模式
包括甜点
用了新鲜水果，牛奶和奶油的意式奶冻香醇而清甜
冷藏过后亦有着一份凉爽
芒果和草莓两种口味的叠加
颜色美好，口味缤纷
恰恰是夏天应该有的样子~~

用料  

意式双果奶冻的做法  

1. 淡奶油，芒果泥和糖一起加热煮到微微沸腾

2. 在煮好的混合芒果奶油中，加入已经液化好的吉利丁液，搅拌均匀

3. 布丁杯底铺一层芒果粒，之后倒入奶冻液

4. 放在冰箱冷藏2个小时

5. 草莓部分配料和芒果部分一样，冷藏好的芒果奶冻取出后，铺一层草莓粒

6. 倒入草莓奶冻液，继续放入冰箱冷藏2小时

7. 表面用芒果粒和草莓装饰即可