意式芒果奶冻 本文已影响 1.97W人 好适合夏天的一道甜点!! 用料 牛奶 100毫升/ml 鲜奶油 150毫升/ml 糖 30克/g 吉利丁粉 1.5 小匙/tsp 芒果 2个 糖 3大匙/tbs 吉利丁粉 1.5 小匙/tsp 意式芒果奶冻的做法 芒果去皮切块,放入食品料理机打烂。 加糖调味 吉利丁粉加2大匙热水搅拌至融化 加入芒果糊中,打匀 倒入杯中 入冰箱冷藏备用 牛奶,鲜奶油和糖放入锅内,开小火,至糖融化 吉利丁粉加2大匙热水搅拌至融化。加入牛奶糊中搅拌均匀 倒入杯子上层,入冰箱冷藏。 切芒果丁装饰。 完成!!