自制食谱减肥食谱

低卡香煎鸡胸肉(少油版)

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低卡香煎鸡胸肉(少油版)的做法步骤图

只需要一点点油的香煎鸡胸肉,味道炒鸡炒鸡赞👍🏿
鲜嫩美味的减脂期优质蛋白质来源~
腌制鸡胸肉调料比例大约为:生抽2:盐0.3:蚝油1:白胡椒粉0.5:孜然粉0.5:白糖:0.5:黑胡椒0.1

用料  

鸡胸肉 1/3块
低盐生抽 适量
少量
白糖 适量
白胡椒粉 适量
黑胡椒 适量
蚝油 适量
孜然粉 适量

低卡香煎鸡胸肉(少油版)的做法  

  1. 鸡胸肉切薄片,用上述调料拌匀用手给鸡肉做个按摩让鸡肉充分吸收味道,然后静置腌15分钟。

  2. 平底锅烧热放1/3瓶盖的油,等油热之后把鸡肉一片一片放下去,煎至两面金黄就可以出锅了~

  3. 装盘之后再撒上一些黑胡椒,味道超级好!

    低卡香煎鸡胸肉(少油版)的做法步骤图 第2张

小贴士

1.所有调料其实我是凭感觉来的,比例是我做完回忆做的过程估出来的😂不用完全按照这个~喜欢甜的就多放糖,爱吃辣的就放辣椒粉,觉得胡椒粉的味道好吃就多放胡椒粉。开心就好🤓
2.鸡胸肉煎的时候注意翻面,不用煎太久,不然会糊掉

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