自制食谱韩式料理

简易快速家常版韩式部队锅

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简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤

最近天气越来越冷了,是时候安排一顿部队锅了🤗🤗🤗🤗。

用料  

泡菜 三大勺
午餐肉 5片
韩国辣酱 2大勺
韩国大酱 3大勺
老抽酱油 一小勺
豆腐 2盒
大白菜 半个
辛拉面 两包
芝士片 三片
豆芽 一包把
金针菇 一包

简易快速家常版韩式部队锅的做法  

  1. 这基本上就是所有需要的材料了! 大家可以借鉴一下。 1. 韩国大酱(可由东北大酱替代) 2.韩国辣酱 3. 火腿午餐肉 4. 嫩豆腐 5. 韩国泡菜 6. 芝士片 7. 豆芽菜 8. 金针菇 9. 燕饺/牛肉丸/虾仁 或其他海鲜。 10. 辛拉面 11.大白菜

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 金针菇去根和豆芽➕盐,下锅焯水。 大火5分钟

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 这个时间可以把白菜去根切条,洗净备用。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 捞出沥干,并用凉水冲干净。 这样可以完全去除腥味!

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把辛拉面的料包倒入。 再加上两大勺韩式辣酱,四大勺韩式大酱,一勺老抽。 再倒入适量的水。 这是两人份的。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搅拌均匀如图。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把豆腐,牛肉丸,虾仁等自己喜欢的配菜焯水捞出备用。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入两大勺泡菜在锅中翻炒1分钟。 这样有助于去除泡菜的异味。 再倒入入先前配好的酱。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把之前捞出备用的金针菇和豆芽还有热好的酱都倒入自热锅中。 再倒入适量的水。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入火腿片、菜叶、虾仁面饼和其他所有的配菜。       注: 喜欢吃芝士和年糕的可以自行加入。 因为我不喜欢吃,所以没加。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 最后一步就是直接开干了。 配上武林外传,那是嘎嘎香啊。

    简易快速家常版韩式部队锅的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

方便面面条不能煮久了,面饼熟了后得及时捞出。
吃的时候注意及时加水,以免糊锅。
最后祝所有小伙伴在即将到来的圣诞节快乐🎄🎁🎅!

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