花开朵朵 本文已影响 3.05W人 针对孩子挑食,其实有时候换种制作方法,效果更好。这是一道快手菜,简单、易做。 用料 茭白 150g 盐 适量 胡萝卜 150g 白胡椒粉 3g 菠菜 2根 花开朵朵的做法 茭白、胡萝卜洗净去皮,分别刮成细丝。(我用了特百惠的,塑料制品所以不会有铁器产生的味道) 菠菜高汤淖水后过冷水,取适宜摆盘叶子若干 胡萝卜丝和茭白丝分开炒熟,起锅前加入盐、白胡椒粉调味。接下来就是模具和摆盘的事儿了。