花朵包子 本文已影响 1.74W人 用料 中筋面粉 125克 熟南瓜泥 75克 糖 5克 酵母 1/4茶匙 盐 1/8茶匙 豆沙馅料 适量 花朵包子的做法 用小美芯片上馒头程序做出黄色面团。 切成几份剂子。每份擀圆,用切刀压出八条印迹。 印迹边缘1-2cm处切断,并捏合在一起。 捏成八个花角。中间放上喜欢的馅料。(放肉馅就是肉包子,为了消耗红豆沙,我做的豆沙馅包) 将八个花瓣角捏合在一起。 围上一条其他颜色的面条围巾。花芯放一颗蜜豆。 40度发酵30分钟。设18分钟/V档/速度1蒸熟后烹用。 成品。