低脂食谱丨牛油果三文鱼意面沙拉
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作为一人食早餐/晚餐都会很满足的一份沙拉。
螺旋意面也很适合小朋友抓握,全家人一起享用也是很开心的事情呢。
用料
牛油果 | 半个或一个 |
三文鱼丁 | 5块或更多 |
白煮蛋 | 1个 |
小番茄 | 5个 |
胡萝卜 | 1根 |
意面 | 1小碗 |
黑胡椒 | 1-2勺 |
盐 | 1小勺 |
沙拉酱 | 2-3勺 |
醋/柠檬汁 | 3-4滴 |
黑芝麻 | 一小勺 |
低脂食谱丨牛油果三文鱼意面沙拉的做法
三文鱼用盐和醋/柠檬汁腌制小片刻
下锅煎熟后捞出
意面用清水煮熟,期间可以加少许盐调味,此处我没有加盐,后面拌入沙拉酱也很好吃
在煮意面的同时也把胡萝卜蒸熟,切小块
牛油果切小块
小番茄切开
所有食材放一起,拌入沙拉酱,最后撒上胡椒粉和黑芝麻
小贴士
我在制作的时候用的是千岛酱,而且拌得不多,这样可以给小朋友吃。想尝试的宝宝按照自己的口味可以多加点酱。
另外三文鱼也可以多放一点哦,为了吃得更放心我的三文鱼是煎了以后加水煮过的,能把三文鱼烧透,如果追求色泽上更好看就要全程煎熟。