快手砂锅菜 本文已影响 2.7W人 家里小同学莫名爱吃这道菜,也不知道他每次看到砂锅上桌时,为什么次次高呼:“啊!有我最喜欢的部队火锅!”what?火锅?还是部队火锅? 用料 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 一到两勺 花椒 适量 午餐肉或火腿肠 半盒或两根 各类蔬菜 适量 西红柿 1只 海带 适量 千张丝 适量 快手砂锅菜的做法 油热,葱姜蒜花椒豆瓣酱爆香 加开水(或高汤) 添加各类蔬菜:海带千张丝西红柿小青菜绿豆芽火腿肠 最后加入适量盐,滴入花椒油麻油等,喜欢芝麻酱可以加芝麻酱。