烹饪厨具砂锅食谱

快手砂锅菜

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快手砂锅菜的做法步骤图,快手砂锅菜怎么做好吃

家里小同学莫名爱吃这道菜,也不知道他每次看到砂锅上桌时,为什么次次高呼:“啊!有我最喜欢的部队火锅!”what?火锅?还是部队火锅?

用料  

葱姜蒜 适量
豆瓣酱 一到两勺
花椒 适量
午餐肉或火腿 半盒或两根
各类蔬菜 适量
西红柿 1只
海带 适量
千张丝 适量

快手砂锅菜的做法  

  1. 油热,葱姜蒜花椒豆瓣酱爆香

  2. 加开水(或高汤)

  3. 添加各类蔬菜:海带千张丝西红柿小青菜绿豆芽火腿肠

  4. 最后加入适量盐,滴入花椒油麻油等,喜欢芝麻酱可以加芝麻酱。

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