乐活教主的美食之——烤红薯
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说到烤红薯,眼前总是会出现这样一幅画面:寒冷的冬天,大街上把头缩进脖子匆匆赶路的行人,支着大炉子烤红薯的异乡人一边烤红薯一边吆喝:热乎乎的烤红薯!又香又甜的烤红薯!这个时候总是会情不自禁地走过去,老板!来根红薯!
使用工具:法格电烤箱
操作时间:1小时左右
适用人数:1-2人
用料
四川524红薯4个(400克) |
乐活教主的美食之——烤红薯的做法
买的四川524红薯,比较小,1个100克左右。
红薯用小刷子刷干净,放入烤盘,上下烤、200°、40分钟,中间翻一下。
又香又糯!不能再好吃啦
来个特写!我不会告诉你,我都是连皮吃的,实在太香了。
美食DIY就是这么简单!
小贴士
1.红薯选小一点的,容易熟。
2.烤的时候观察一下,用手捏捏软了就好了。